Blattsalate | Wachtelei |Keimlinge
8 € (V)
Flambierter Ziegenkäse|Nuss Crunch|gegrillte Wassermelone
Cassis Viniagrette |Pflücksalat
15 € (V)
Rauchlachs|Meerrettichsauce
Kartoffel Puffer |Zupfsalat
16.50 €
Spargelcremesuppe| gebratener grüner Spargel
Serrano Crunch |Kresse
11€
Spargelcremesuppe |gebratener
grüner Spargel
10.50 € (V)
Kartoffel-Spinat Suppe |Wachtelei
11 € (V)
Fisch nach Tagesangebot
Spargelkarte siehe a la carte
Wiener Schnitzel vom Kalb | Salat Bratkartoffeln
27.50 €
Königsberger Klopse|Kapernsauce
Kartoffeln|rote Bete
18.50 €
Filet vom Duroc Schwein|gebratene
Blutwurst|Biersauce|Mai Wirsing
Semmelkloß
23.50 €
Roastbeef "kalt aufgeschnitten"
Remouladensauce|Bratkartoffeln
22.50 €
Deutscher Stangenspargel vom Wickrather Hof |Schinken Rührei
Sauce Bernaise|neue Kartoffeln
23.50 €
Spargelkarte siehe a`la carte
Käsespätzle |Röstzwiebeln Blattspinat|Salat
18 € (V)
Änderungen vorbehalten | Lebensmittelunverträglichkeiten bitte angeben | ausschließlich frische Zutaten | ohne Konservierungsstoffe | ohne Geschmacksverstärker